Pig snoot
Pig snoot adalah hidangan masakan Midwestern yang endemik di Kansas City, Missouri dan St.
Ringkasan merujuk ke Pig snoot — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:183293872- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Missouri; Kansas City and St. Louis; Tradisi terkait: Midwestern cuisine; Missouri barbecue. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pig snoot adalah hidangan masakan Midwestern yang endemik di Kansas City, Missouri dan St. Louis. Louis, Missouri, dibuat dari hidung babi. Sering disajikan pada roti putih sebagai sandwich, babi snoot dibuat baik sebagai varietas St. Barbecue gaya Louis, atau gaya tekanan Kansas City dimasak & dimasak. Sisu babi beratnya sekitar, dan memiliki jaringan lemak yang mendalam, terkonsentrasi di lubang hidung. Bagian daging dari hidung babi adalah 43% protein dan 2% lemak dalam berat.[WP-83293872]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Appetizer, sandwich. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Missouri; Kansas City and St. Louis. Tradisi terkait: Midwestern cuisine; Missouri barbecue. Komponen yang dicatat: Pork (snout). Catatan variasi: Fried, pressure-cooked, smoked.[WP-83293872]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pork (snout).
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Fried, pressure-cooked, smoked.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pig snoot is a Midwestern cuisine dish endemic to Kansas City, Missouri and St. Louis, Missouri, made from the snout of a pig. Often served on white bread as a sandwich, pig snoot is made either as a variety of St. Louis-style barbecue, or the Kansas City pressure cooked & boiled style. A pig snout weighs roughly , and has about deep of adipose tissue, concentrated at the nostrils. The meaty portion of the pig snout is 43% protein and 2% fat by weight.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-83293872 · Kontributor Wikipedia
Pig snoot — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation and consumption; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364823710, 2026-07-18T18:42:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.