Pilitode
Pilitode adalah bumbu makanan khas masyarakat Gorontalo, Pulau Sulawesi, Indonesia.
Ringkasan merujuk ke Pilitode — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010003684401- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Indonesia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Gorontalo. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pilitode adalah bumbu makanan khas masyarakat Gorontalo, Pulau Sulawesi, Indonesia. Sebagai salah satu bumbu utama dalam Masakan Gorontalo, Pilitode menjadi bumbu pilihan istimewa yang selalu disajikan di rumah maupun dalam setiap acara penting bagi masyarakat Gorontalo. Pada prinsipnya, Pilitode merupakan ragam campuran bumbu dengan perasan santan kelapa yang biasa digunakan untuk memasak Ikan dan Sayur. Di Gorontalo, variasi masakan Pilitode tergantung dari bahan utama yang digunakan, diantaranya:[WPI-3684401]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Gorontalo. Konteks sajian: Hidangan utama. Penyajian: Panas. Komponen yang dicatat: Hidangan ikan dan sayuran yang dibumbui oleh aneka bumbu dan santan kelapa yang gurih.[WPI-3684401]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Hidangan ikan dan sayuran yang dibumbui oleh aneka bumbu dan santan kelapa yang gurih.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Pilitode adalah bumbu makanan khas masyarakat Gorontalo, Pulau Sulawesi, Indonesia. Sebagai salah satu bumbu utama dalam Masakan Gorontalo, Pilitode menjadi bumbu pilihan istimewa yang selalu disajikan di rumah maupun dalam setiap acara penting bagi masyarakat Gorontalo. Pada prinsipnya, Pilitode merupakan ragam campuran bumbu dengan perasan santan kelapa yang biasa digunakan untuk memasak Ikan dan Sayur. Di Gorontalo, variasi masakan Pilitode tergantung dari bahan utama yang digunakan, diantaranya:
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-3684401 · Kontributor Wikipedia
Pilitode — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Variasi; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29726895, 2026-09-08T14:35:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.