Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Pittsburgh salad

Salad Pittsburgh adalah salad berlapis, sering terdiri dari salad, sayuran, daging panggang, keju cincang, pencuci ranch, dan yang paling penting, kentang goreng.

Ringkasan merujuk ke Pittsburgh salad — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Pittsburgh salad
Gambar Pittsburgh salad dari Wikimedia Commons. Neeta Lind · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:166193009
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Western Pennsylvania. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Salad Pittsburgh adalah salad berlapis, sering terdiri dari salad, sayuran, daging panggang, keju cincang, pencuci ranch, dan yang paling penting, kentang goreng. Ini adalah hidangan regional dari wilayah Pennsylvania Barat, meskipun dapat dilihat di tempat lain di seluruh Amerika Serikat. Salad dapat disesuaikan dari segi kualitas bahan. Potret sendiri bisa bergoyang, waffle, atau shoestring. Patat goreng menambah kehangatan, tekstur, garam, dan bulk ke salad. Di Pittsburgh, itu tidak disebut secara historis sebagai salad Pittsburgh. Hal ini sering di menu sebagai "salat steak" atau "salat ayam". Pamela's Diner, Whitfield, dan Eat'n Park adalah restoran lokal yang menyajikan atau telah menyajikan hidangan ini. Asal usulnya tidak diketahui, tetapi satu cerita melibatkan Jerry's Curb Service di Beaver, Pennsylvania.[WP-66193009]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Western Pennsylvania. Kategori menurut sumber: Salad. Komponen yang dicatat: Lettuce, french fries, ham, grilled steak, chicken or fish, cheese, Ranch dressing.[WP-66193009]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Lettuce, french fries, ham, grilled steak, chicken or fish, cheese, Ranch dressing.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A Pittsburgh salad is a layered salad, often composed of lettuce, vegetables, grilled meat, shredded cheese, ranch dressing, and most notably, french fries. It is a regional dish from the Western Pennsylvania area, although it can be seen in other places around the United States. The salad is customizable in terms of the quality of the ingredients. The fries themselves can be curly, waffle, or shoestring. The fries add warmth, texture, saltiness, and bulk to the salad. In Pittsburgh, it was not historically referred to as a “Pittsburgh salad”. It is often on menus as "steak salad" or "chicken salad". Pamela's Diner, Whitfield, and Eat'n Park are local restaurants that serve or have served this dish. The origin is not known, but one story involves Jerry's Curb Service in Beaver, Pennsylvania.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-66193009 · Kontributor Wikipedia

      Pittsburgh salad — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1345797216, 2026-03-28T06:50:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.