Pizza puff
Pizza puff adalah kantong adonan goreng yang diisi keju, saus tomat, dan bahan pizza lainnya seperti sosis atau pepperoni.
Ringkasan merujuk ke Pizza puff — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101377179- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pizza puff adalah kantong adonan goreng yang diisi keju, saus tomat, dan bahan pizza lainnya seperti sosis atau pepperoni. Asalnya dari Chicago, pizza puffs dapat ditemukan di banyak restoran santai di sana. Pizza puffs mirip dengan panzerotti. Mereka juga agak seperti calzone, tetapi calzone dipanggang bukan digoreng, dan tidak selalu termasuk saus tomat. Beberapa restoran Italia dan restoran santai membuat pizza puffs mereka sendiri dari nol. Puff pizza ini memiliki bungkus adonan pizza, dan cenderung agak lebih besar dari yang dibuat sebelumnya. Beberapa restoran hot dog di daerah Chicago menyajikan pizza yang diproduksi secara massal yang mereka beli dari perusahaan Iltaco. Puff pizza beku digoreng sebelum disajikan. Bungkus adonan dari pizza ini mirip dengan tortilla tepung. Iltaco didirikan pada tahun 1927 dan awalnya disebut sebagai Illinois Tamale Company ("Il-Ta-Co"). Ada yang mengatakan bahwa Iltaco menciptakan pizza puff. Puff pizza Iltaco juga dijual di bagian makanan beku di beberapa toko kelontong lokal.[WP-1377179]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A pizza puff is a deep-fried dough pocket filled with cheese, tomato sauce, and other pizza ingredients such as sausage or pepperoni. Originally from Chicago, pizza puffs can be found at many casual dining restaurants there. Pizza puffs are similar to panzerotti. They are also somewhat like calzones, but calzones are baked instead of fried, and do not always include tomato sauce. Some Italian restaurants and casual dining establishments make their own pizza puffs from scratch. These pizza puffs feature a pizza dough wrapper, and tend to be somewhat larger than the pre-made ones. Some hot dog stands in the Chicago area serve mass-produced pizza puffs that they purchase from the Iltaco company. The frozen pizza puffs are deep-fried before serving. The dough wrapper of these pizza puffs is similar to a flour tortilla. Iltaco was founded in 1927 and was originally called the Illinois Tamale Company ("Il-Ta-Co"). It has been suggested that Iltaco invented the pizza puff. Iltaco pizza puffs are also sold in the frozen food section of some local area grocery stores.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1377179 · Kontributor Wikipedia
Pizza puff — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Commercial varieties; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371146152, 2026-08-24T21:32:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.