Po' boy
Po' boy (penulisan lain: po-boy, po boy) adalah hidangan roti lapis tradisional dari Louisiana, Amerika Serikat.
Ringkasan merujuk ke Po' boy — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: po-boypo boy
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100561099- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: New Orleans, Louisiana; Wilayah menurut sumber: American Deep South. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Po' boy (penulisan lain: po-boy, po boy) adalah hidangan roti lapis tradisional dari Louisiana, Amerika Serikat. Hampir semua hidangan ini menggunakan bahan utama daging, biasanya yang digunakan adalah daging panggang atau makanan laut yang digoreng seperti udang, crawfish, ikan, tiram, atau kepiting sering digunakan. Varian lain dari po' boy adalah BBQ po' boy. BBQ po' boy biasanya ditemukan di Texas dan biasanya terdiri dari daging sapi utamanya bagian sandung lamur, sosis, dan daging sapi cincang. Daging disajikan di atas roti Prancis seperti roti ala New Orleans, yang terkenal karena keraknya yang renyah dan bagian tengahnya yang halus.[WPI-2726110]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: New Orleans, Louisiana. Wilayah menurut sumber: American Deep South. Komponen yang dicatat: Multiple. Catatan variasi: Multiple.[WP-561099]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Multiple.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Multiple.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A po' boy (also po-boy, po boy derived from the non-rhotic southern accents often heard in the region, or poor boy) is a sandwich originally from Louisiana. It traditionally consists of a filling, which is usually roast beef, ham, or fried seafood such as shrimp, crawfish, fish, oysters, or crab on a New Orleans French bread roll cut lengthwise. This "po' boy bread" is known for its crisp crust and fluffy crumb.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-561099 · Kontributor Wikipedia
Po' boy — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364389194, 2026-07-16T06:40:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-2726110 · Kontributor Wikipedia
Po' boy — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29868684, 2026-09-18T02:25:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.