Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Porketta

Porketta, juga dikenal sebagai Iron Range porketta, adalah jenis unik dari porchetta berasal dari Minnesota.

Ringkasan merujuk ke Porketta — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Porketta
Gambar Porketta dari Wikimedia Commons. Kahlo157 · CC0 · Kahlo157

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:105673051
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Minnesota; Wilayah menurut sumber: Iron Range. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Porketta, juga dikenal sebagai Iron Range porketta, adalah jenis unik dari porchetta berasal dari Minnesota. Ini adalah bagian penting dari masakan lokal. Hidangan ini terdiri dari daging babi panggang lambat, yang sudah dimasak dengan baik. Hal ini ditemukan oleh imigran Italia di Iron Range, dan mungkin dibuat karena bahan dan teknik porchetta tradisional tidak tersedia. Fraboni Sausage di Hibbing, Minnesota, memproduksi porketta. Hidangan ini mirip dengan daging babi yang ditarik.[WP-5673051]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Main course. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Minnesota. Wilayah menurut sumber: Iron Range. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Pork, fennel, garlic.[WP-5673051]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Pork, fennel, garlic.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Porketta, also known as Iron Range porketta, is a unique type of porchetta hailing from Minnesota. It is an important part of the local cuisine. The dish consists of slow roasted, heavily seasoned pork. It was invented by Italian immigrants in the Iron Range, and was likely created because traditional porchetta ingredients and techniques were not available. Fraboni Sausage in Hibbing, Minnesota, produces porketta. The dish is similar to pulled pork.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-5673051 · Kontributor Wikipedia

      Porketta — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1364301069, 2026-07-15T19:51:07Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.