Porotos granados
Porotos granados adalah hidangan tradisional pedesaan Chili yang dibuat terutama dari kacang cranberry matang, biji jagung dan squash.
Ringkasan merujuk ke Porotos granados — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:148391259- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Chile
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Chile; Wilayah menurut sumber: Central and Southern Chile. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Porotos granados adalah hidangan tradisional pedesaan Chili yang dibuat terutama dari kacang cranberry matang, biji jagung dan squash. Bahan umum lainnya adalah bawang, dan ramuan seperti kumin, basil dan oregano. Kacang juga digunakan dalam beberapa resep. Ini dianggap sebagai hidangan musim panas, karena saat itu jagung dan squash musim panas dipanen di pusat dan selatan Chili.[WP-48391259]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Chile. Wilayah menurut sumber: Central and Southern Chile. Konteks sajian: Main. Kategori menurut sumber: Stew. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Cranberry bean, sweet corn, squash and pumpkin.[WP-48391259]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cranberry bean, sweet corn, squash and pumpkin.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Porotos granados is a traditional Chilean countryside stew made mainly of ripe cranberry beans, maize kernels and squash. Other common ingredients are onions, and herbs such as cumin, basil and oregano. Pumpkin is also used in some recipes. It is considered a summer stew, because that is when the maize and summer squash are harvested in central and southern Chile.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-48391259 · Kontributor Wikipedia
Porotos granados — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1354893425, 2026-05-18T20:30:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.