Potée champenoise
Poté champagne adalah makanan khas di wilayah Champagne-Ardenne.
Ringkasan merujuk ke Potée champenoise — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Nama lain: Potée champenoise des vendangeurs
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020003421308- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Champagne-Ardenne. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Poté champagne adalah makanan khas di wilayah Champagne-Ardenne. Ini adalah hidangan lengkap, sederhana, murah, dan cocok untuk pertemuan keluarga atau kebaktian besar. Ini adalah makanan yang dibuat dari larut dada yang tipis setengah asin, daging babi setengah asin, sosis, dan potongan daging jambon yang tebal yang di asap. Mereka menambahkan kelapa, wortel, kerupuk, kentang daging keras.[WPF-3421308]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Champagne-Ardenne. Konteks sajian: Plat complet. Penyajian: Chaud. Komponen yang dicatat: Lard, saucisse, jambon, chou, carottes, navets, pommes de terre.[WPF-3421308]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Lard, saucisse, jambon, chou, carottes, navets, pommes de terre.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
La potée champenoise est une spécialité culinaire de la région Champagne-Ardenne. C'est un plat complet, mijoté, simple, peu onéreux, idéal pour les réunions familiales ou les grandes assemblées. Il s'agit d'un mets préparé à base de lard de poitrine maigre demi-sel, de porc demi-sel, saucisse, et d'une tranche épaisse de jambon fumé. On y ajoute du chou pommé, des carottes, des navets, des pommes de terre à chair ferme.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-3421308 · Kontributor Wikipedia
Potée champenoise — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Les principaux ingrédients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 237303808, 2026-06-24T08:16:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.