Président (gâteau)
Presiden adalah kue cokelat yang dibuat pada tahun 1975 oleh pembuat cokelat Lyon Maurice Bernachon pada saat Legion of Honor diberikan kepada koki Paul Bocuse oleh Presiden Republik, Valéry Giscard d'Estaing.
Ringkasan merujuk ke Président (gâteau) — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020008203512- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Presiden adalah kue cokelat yang dibuat pada tahun 1975 oleh pembuat cokelat Lyon Maurice Bernachon pada saat Legion of Honor diberikan kepada koki Paul Bocuse oleh Presiden Republik, Valéry Giscard d'Estaing. Presiden terdiri dari genis cokelat berwarna kehijauan, dilapisi dengan kacang putih yang sudah diiris (keri kecil kuning, buah buah buah pohon merisi) dan dilapisi potongan cokelat.[WPF-8203512]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: dessert. Penyajian: froid. Komponen yang dicatat: chocolatganache au giandujabigarreaux confitscherry brandy.[WPF-8203512]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): chocolatganache au giandujabigarreaux confitscherry brandy.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le Président est un gâteau au chocolat créé en 1975 par le chocolatier lyonnais Maurice Bernachon à l'occasion de la remise de la Légion d'honneur au chef cuisinier Paul Bocuse par le président de la République, Valéry Giscard d'Estaing. Le Président se compose d'une génoise de chocolat praliné aux noisettes, truffée de bigarreaux blancs confits (grosses cerises jaunes, fruits du merisier) et coiffée de copeaux de chocolat.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-8203512 · Kontributor Wikipedia
Président (gâteau) — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Composition; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 229627334, 2025-10-09T15:33:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.