Princess (food)
Putri (Bulgaria: Принцеси) adalah sandwich dipanggang dengan wajah terbuka Bulgaria yang disiapkan dengan daging cincang, sering dimakan untuk sarapan dan dijual sebagai makanan cepat saji.
Ringkasan merujuk ke Princess (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:169700167- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Putri (Bulgaria: Принцеси) adalah sandwich dipanggang dengan wajah terbuka Bulgaria yang disiapkan dengan daging cincang, sering dimakan untuk sarapan dan dijual sebagai makanan cepat saji. Ketika disiapkan di rumah, putri biasanya ukuran roti potong dan dipanggang di oven atau grill listrik, tetapi versi makanan cepat saji lebih panjang, dibuat dari seluruh roti yang telah dipotong melalui garis bujurnya sehingga menghasilkan sandwich ukuran roti yang mungkin atau mungkin tidak dipanggang di grill barbecue arang. Mungkin ada atau mungkin tidak kashkaval (keju kuning) di atas sandwich dan orang sering menghiasi putri dengan mayones, ketchup, sawi atau ljutenica, tergantung pada selera mereka. Sandwich bakar berwajah terbuka lainnya juga kadang-kadang disebut putri di Bulgaria, seperti putri dengan telur dan sirene, atau putri dengan kashkaval atau kashkaval dan ham. Beberapa orang menyebut putri daging, terutama yang panjang yang di barbecue, strandjanki.[WP-69700167]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Princesses (Bulgarian: Принцеси) are Bulgarian open-faced baked sandwiches prepared with minced meat, often eaten for breakfast and sold as fast food. When prepared at home, princesses are usually bread-slice-sized and baked in an oven or an electric grill, but the fast-food version is longer, made from a whole bread that has been sliced through its longitude resulting in a loaf-sized sandwich that may or may not be baked on a charcoal barbecue grill. There may or may not be kashkaval (yellow cheese) on top of the sandwich and people often garnish a princess with mayonnaise, ketchup, mustard or ljutenica, depending on their taste. Other open-faced baked sandwiches are also sometimes called princesses in Bulgaria, such as princesses with eggs and sirene, or princesses with kashkaval or kashkaval and ham. Some people call meat princesses, especially the long ones that are barbecued, strandjanki.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-69700167 · Kontributor Wikipedia
Princess (food) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1365634474, 2026-07-23T15:13:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.