Punugulu
Punugulu adalah makanan ringan dan makanan jalanan umum di Andhra Pradesh, India.
Ringkasan merujuk ke Punugulu — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:144436529- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: South India; Wilayah menurut sumber: Andhra Pradesh. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Punugulu adalah makanan ringan dan makanan jalanan umum di Andhra Pradesh, India. Punugulu adalah makanan ringan goreng yang dibuat dengan beras, urad dal dan rempah-rempah lainnya. Mereka sering disajikan dengan chutney kacang (dikenal sebagai palli chutney), chutney kelapa, chutney tomat, chutney verusanaga atau chutney toordal yang dikenal sebagai kandhi pachadi, atau mereka dapat disajikan dengan capsicum peanut chutney. Mereka umumnya terlihat di seluruh Delta Andhra dan di Hyderabad. Kadang-kadang salah disebut punukulu.[WP-44436529]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: South India. Wilayah menurut sumber: Andhra Pradesh. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Rice batter.[WP-44436529]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice batter.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Punugulu is a snack and common street food in Andhra Pradesh, India. Punugulu is a deep-fried snack made with rice, urad dal and other spices. They are often served with peanut chutney (known as palli chutney), coconut chutney, tomato chutney, verusanaga chutney or toordal chutney known as kandhi pachadi, or they can be served with capsicum peanut chutney. They are commonly seen all over Delta Andhra and in Hyderabad. It is sometimes incorrectly called punukulu.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-44436529 · Kontributor Wikipedia
Punugulu — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376771854, 2026-09-26T03:35:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.