Queen Maud fromage
Keju Ratu Maud atau Ratu Maud Pudding (juga disebut Haugesund Dessert) adalah makanan penutup tradisional Norwegia yang terdiri dari krim yang disapu, kuning telur, gula, gelatin, dan cokelat yang digoreng.
Ringkasan merujuk ke Queen Maud fromage — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:144660091- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Keju Ratu Maud atau Ratu Maud Pudding (juga disebut Haugesund Dessert) adalah makanan penutup tradisional Norwegia yang terdiri dari krim yang disapu, kuning telur, gula, gelatin, dan cokelat yang digoreng. Ini dibuat pada awal abad ke-20 dan dinamai untuk menghormati Maud dari Wales, yang menjadi ratu konsort Norwegia pada tahun 1905 setelah pembubaran Uni antara Swedia dan Norwegia; Dessert ini disajikan kepada Ratu Maud dan Raja Haakon selama ekspedisi penobatan mereka pada tahun 1906. Dessert ini terutama terkait dengan Norwegia barat, di mana secara tradisional disajikan pada perayaan Natal, pernikahan, konfirmasi, dan acara perayaan lainnya. Meskipun teksturnya mirip dengan mousse, keju Queen Maud disiapkan dengan gelatin, sehingga membuatnya lebih kuat. Ini tetap merupakan hidangan populer dan budaya yang signifikan dalam masakan Norwegia, yang biasanya disajikan pada perayaan Natal, pernikahan, dan acara perayaan lainnya.[WP-44660091]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Queen Maud fromage or Queen Maud Pudding (; also called Haugesund Dessert) is a traditional Norwegian dessert consisting of whipped cream, egg yolks, sugar, gelatin, and grated chocolate. It was created in the early 20th century and named in honour of Maud of Wales, who became queen consort of Norway in 1905 following the dissolution of the Union between Sweden and Norway; The dessert was presented to Queen Maud and King Haakon during their coronation expedition in 1906. The dessert is particularly associated with western Norway, where it is traditionally served at Christmas celebrations, weddings, confirmations, and other festive occasions. Although similar in texture to a mousse, Queen Maud fromage is set with gelatin, giving it a firmer consistency. It remains a popular and culturally significant dish in Norwegian cuisine, commonly served at Christmas celebrations, weddings, and other festive occasions.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-44660091 · Kontributor Wikipedia
Queen Maud fromage — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375082187, 2026-09-15T19:27:38Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.