Ragoût de boulettes
Ragoût de boulettes (Ragoût de Boulettes) adalah hidangan tradisional Quebec, yang biasanya dimakan selama musim liburan di Quebec.
Ringkasan merujuk ke Ragoût de boulettes — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:181071051- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Québec. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ragoût de boulettes (Ragoût de Boulettes) adalah hidangan tradisional Quebec, yang biasanya dimakan selama musim liburan di Quebec. Ragoût de boulettes tradisional mengandung daging babi yang dihancurkan untuk membuat daging, roti, telur, bawang, tepung panggang, dan berbagai rempah-rempah, seperti cengkeh, petir, dan kayu manis. Beberapa resep menyarankan menambahkan saus, jahe, atau sawi, dan kebanyakan termasuk kaldu daging sapi atau ayam.[WP-81071051]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Québec. Komponen yang dicatat: Ground pork, eggs, breadcrumbs, onions. Catatan variasi: Beef/chicken broth, mustard, worcestershire sauce.[WP-81071051]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Ground pork, eggs, breadcrumbs, onions.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Beef/chicken broth, mustard, worcestershire sauce.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ragoût de boulettes (Meatball stew) is a traditional Québécois dish, commonly eaten during the holiday season in Québec. A traditional ragoût de boulettes contains ground pork to make the meatballs, breadcrumbs, eggs, onions, toasted flour, and various spices, such as cloves, parsley, and cinnamon. Some recipes suggest adding worcestershire sauce, ginger, or mustard, and most include either beef or chicken broth.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-81071051 · Kontributor Wikipedia
Ragoût de boulettes — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1323404761, 2025-11-21T15:08:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.