Rainbow roll
Rainbow roll adalah jenis uramaki sushi roll yang diisi dengan timun, alpukat dan tongkat kepiting.
Ringkasan merujuk ke Rainbow roll — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:161927071- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Rainbow roll adalah jenis uramaki sushi roll yang diisi dengan timun, alpukat dan tongkat kepiting. Hal ini disiapkan dengan berbagai jenis ikan, yang paling umum tuna, salmon, ikan putih, ekor kuning, snapper, dan eel. Rainbow roll sangat mirip dengan California roll, dengan penambahan tuna, salmon dan alpukat. Variasi lain termasuk potongan mangga di samping alpukat, atau penggunaan daging kepiting tiram, tempura udang goreng, dan makanan laut lainnya. Nama gulungan ini mengacu pada pola warna-warni ikan mentah dan buah-buahan di atasnya yang menyerupai pelangi. Juga dikenal sebagai geisha roll, dragon roll, atau fish roll.[WP-61927071]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Rainbow roll is a type of uramaki sushi roll filled with cucumber, avocado and crab stick. It is prepared with multiple types of fish, most commonly tuna, salmon, white fish, yellowtail, snapper, and eel. Rainbow roll is quite similar to the California roll, with the addition of tuna, salmon and avocado. Other variants include slices of mango next to avocado, or uses of imitation crab meat, fried shrimp tempura, and other seafood. The name of the roll refers to the colourful pattern of raw fish and fruits across its top that resembles a rainbow. It is also known as Geisha roll, dragon roll, or fish roll.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-61927071 · Kontributor Wikipedia
Rainbow roll — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1290160777, 2025-05-13T04:33:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.