Renyahan
Renyahan adalah sejenis makanan penutup Amerika, biasanya terdiri dari sejenis buah, dipanggang dengan pugasan yang renyah, karena itulah namanya.
Ringkasan merujuk ke Renyahan — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Crisp (dessert)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:113991713- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Renyahan adalah sejenis makanan penutup Amerika, biasanya terdiri dari sejenis buah, dipanggang dengan pugasan yang renyah, karena itulah namanya. Pugasannya biasanya terdiri dari mentega, tepung terigu, oat, gula merah dan biasanya bumbu seperti kayu manis dan/atau pala. Jenis renyahan yang paling familiar adalah renyahan apel, di mana apel dipanggang dengan pugasan ini. Namun, banyak jenis buah lain yang bisa digunakan, seperti ceri, pir, persik, bluberi, dll. Makanan penutup ini hampir mirip dengan penganan remah.[WPI-3880964]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Dessert. Komponen yang dicatat: Fruit, butter, flour, oats, brown sugar, spices (cinnamon, nutmeg).[WP-13991713]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Fruit, butter, flour, oats, brown sugar, spices (cinnamon, nutmeg).
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A crisp is a type of American dessert, usually consisting of a type of fruit, baked with a crispy topping, hence the name. The topping usually consists of butter, flour, oats, brown sugar and usually spices, such as cinnamon and/or nutmeg. The most familiar type of crisp is apple crisp, where apples are baked with this topping. However, many other kinds of fruit can be used, such as cherries, pears, peaches, blueberries, etc. The dessert is similar to a crumble.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-13991713 · Kontributor Wikipedia
Crisp (dessert) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364116444, 2026-07-14T16:15:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-3880964 · Kontributor Wikipedia
Renyahan — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 28435860, 2025-11-13T01:46:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.