Rhubarb tart
Rhubarb tart adalah tart yang diisi dengan rhubarb.
Ringkasan merujuk ke Rhubarb tart — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:129544217- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Rhubarb tart adalah tart yang diisi dengan rhubarb. Resep Mrs Beeton membutuhkan setengah pon kue puff, lima batang besar dari rhubarb dan seperempat pon gula dengan sedikit jus lemon dan lemon zest untuk mencicipi. Ini dipanggang selama 30 sampai 45 menit dan disajikan kepada lima orang dengan biaya sembilan sen. Rhubarb digunakan sebagai obat pengucapan dan ini menyebabkan memiliki asosiasi yang tidak menyenangkan. Untuk membuat hidangan ini lebih diterima, tart rabar kadang-kadang diganti nama menjadi apel musim semi pada abad ke-19.[WP-29544217]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Tart. Komponen yang dicatat: Pastry shell, rhubarb.[WP-29544217]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pastry shell, rhubarb.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Rhubarb tart is a tart filled with rhubarb. Mrs Beeton's recipe requires half a pound of puff pastry, five large sticks of rhubarb and quarter of a pound of sugar with a little lemon juice and lemon zest to taste. This is baked for 30 to 45 minutes and serves five people at a cost of ninepence. Rhubarb was used medicinally as a purgative and this caused it to have unpleasant associations. To make the dish more acceptable, rhubarb tart was sometimes renamed Spring apples in the 19th century.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-29544217 · Kontributor Wikipedia
Rhubarb tart — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1218758962, 2024-04-13T17:29:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.