Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Roti lapis steik

Roti lapis bistik (bahasa Inggris: Steak sandwich) adalah roti lapis yang dibuat menggunakan daging bistik yang diolah baik dengan direbus, digoreng, dipanggang, dibakar, atau ditumis lalu kemudian disajikan di atas roti atau roti gulung.

Ringkasan merujuk ke Roti lapis steik — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Steak sandwich

Gambar Roti lapis steik
Gambar Roti lapis steik dari Wikimedia Commons. alanagkelly from Salt Lake City, UT · CC BY-SA 2.0 · alanagkelly

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:115553662
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Roti lapis bistik (bahasa Inggris: Steak sandwich) adalah roti lapis yang dibuat menggunakan daging bistik yang diolah baik dengan direbus, digoreng, dipanggang, dibakar, atau ditumis lalu kemudian disajikan di atas roti atau roti gulung. Roti lapis bistik terkadang disajikan dengan topping keju, bawang merah, jamur, paprika, tomat, dan dalam beberapa kasus telur goreng, coleslaw, dan kentang goreng. Menurut Library of Congress, roti lapis bistik pertama yang dijual di Amerika Serikat adalah "Louis'Lunch of New Haven", Connecticut.[WPI-2528090]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Main course. Kategori menurut sumber: Sandwich. Komponen yang dicatat: Steak, bread. Catatan variasi: Multiple.[WP-15553662]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Steak, bread.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Multiple.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    In American cuisine, a steak sandwich is a sandwich prepared with thinly-sliced steak that has been broiled, fried, grilled, barbecued or seared using steel grates or gridirons, then served on bread or a roll. Some variations use thin slices of roast beef or prime rib. In the US, steak sandwiches are sometimes served with toppings of cheese, onions, mushrooms, peppers, tomatoes, lettuce, and in some instances fried eggs, coleslaw, and french fries. Some are served with a dipping sauce. According to the Library of Congress, the first steak sandwich sold in the United States was at Louis' Lunch of New Haven, Connecticut.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-15553662 · Kontributor Wikipedia

      Steak sandwich — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1375170212, 2026-09-16T05:31:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-2528090 · Kontributor Wikipedia

      Roti lapis steik — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29974166, 2026-09-25T15:30:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.