Sabayon tunisien
Sabayon Tunisia adalah makanan khas Tunisia, biasanya disajikan sebagai makanan penutup dan disertai dengan buah-buahan segar.
Ringkasan merujuk ke Sabayon tunisien — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020009992563- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sabayon Tunisia adalah makanan khas Tunisia, biasanya disajikan sebagai makanan penutup dan disertai dengan buah-buahan segar. Seperti sabayon Italia, varian Tunisia adalah krim dengan ciri khas tidak mengandung alkohol, digantikan dengan minyak sayuran dan disintesis dengan air bunga jeruk. Berbeda dengan versi Italia, sabayon Tunisia hanya disajikan dipanaskan atau dipanaskan. Biasanya dihiasi dengan almond atau pistachio bubuk sebelum dikonsumsi.[WPF-9992563]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Frappé ou glacé. Komponen yang dicatat: Jaunes d'œufs, sucre vanille, huile végétale, eau de fleur d'oranger.[WPF-9992563]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Jaunes d'œufs, sucre vanille, huile végétale, eau de fleur d'oranger.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le sabayon tunisien est une spécialité culinaire tunisienne, généralement servie en dessert et accompagnée de fruits frais. Tout comme le sabayon italien, la variante tunisienne est une crème avec toutefois la particularité de ne pas inclure d'alcool, remplacé par de l'huile végétale et aromatisé d'eau de fleur d'oranger. Contrairement à la version italienne, le sabayon tunisien est uniquement servi frappé ou glacé. Il est généralement décoré d'amandes ou de pistaches en poudre avant le service.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-9992563 · Kontributor Wikipedia
Sabayon tunisien — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 155613734, 2019-01-08T13:25:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.