Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Salad arab

Salad Arab adalah salah satu dari jenis salad yang merupakan bagian dari masakan Arab.

Ringkasan merujuk ke Salad arab — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Arab salad

Gambar Salad arab
Gambar Salad arab dari Wikimedia Commons. Basel15 at English Wikipedia · Public domain · Basel15 · English Wikipedia

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:121792468
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Salad Arab adalah salah satu dari jenis salad yang merupakan bagian dari masakan Arab. Salad Arab menggabungkan buah-buahan dan rempah-rempah yang berbeda, dan sering disajikan sebagai bagian dari mezze. Jenis salad Arab termasuk salad dari Aljazair dan Tunisia seperti "salad Aljazair" ( salata jaza'iriya ) dan "salad zaitun hitam dan jeruk" ( salatat zaytoon ) dan dari Tunisia salata machwiya adalah salad panggang yang terbuat dari paprika, tomat, bawang putih dan bawang bombay dengan zaitun dan tuna di atasnya, yang berasal dari Suriah dan Lebanon seperti "salad artichoke" ( salataf khurshoof ) dan "salad bit" ( salatat shamandar ), dan berasal dari Palestina dan Yordania. Salad Arab populer lainnya yang dimakan di seluruh dunia Arab termasuk fattoush dan tabouli. Resep salad Arab di majalah Woman's Day terbuat dari tomat yang dipotong dadu, mentimun, dan bawang bombay. Salad ini sering dicampur dengan peterseli dan dikombinasikan dengan jus lemon segar dan minyak zaitun dan tidak mengandung selada. Semua sayuran, kecuali bawang bombay, dibiarkan tidak dikupas, dan harus segera disajikan. Variasi lainnya termasuk salad yang disajikan dengan irisan pita goreng atau menambahkan sumac ke dalam saus lemon dan minyak.[WPI-4190157]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Mezze. Kategori menurut sumber: Salad. Komponen yang dicatat: Vegetables, spices.[WP-21792468]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Vegetables, spices.

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Arab salad or Arabic salad is any of a variety of salad dishes that form part of Arab cuisine. Combining many different fruits and spices, and often served as part of a mezze, Arab salads include those from Libya and Tunisia such as the "Tunisian salad" and "black olive and orange salad" (salatat zaytoon) and from Tunisia salata machwiya is a grilled salad made from peppers, tomatoes, garlic and onions with olives and tuna on top, those from Syria and Lebanon such as "artichoke salad" (salataf khurshoof) and "beet salad" (salatat shamandar), and those from Palestine and Jordan. Other popular Arab salads eaten throughout the Arab world include fattoush and tabouli. A recipe for Arab salad in Woman's Day magazine includes diced tomato, cucumber and onion. Often mixed with fresh parsley, mint, basil, or thyme and combined with the juice of freshly squeezed lemon and olive oil, Arabic salad contains no lettuce.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-21792468 · Kontributor Wikipedia

    Arab salad — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1373682148, 2026-09-07T08:13:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-4190157 · Kontributor Wikipedia

    Salad arab — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 24983278, 2023-12-11T07:26:38Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.