Salam de biscuiți
Salam de biscuiți (secara harfiah salad biskuit) adalah sebuah makanan manis Romanian dengan cokelat, dengan penambahan potongan-potongan lokum dan aromasi ke rum.
Ringkasan merujuk ke Salam de biscuiți — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040005898778- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Romania. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Salam de biscuiți (secara harfiah salad biskuit) adalah sebuah makanan manis Romanian dengan cokelat, dengan penambahan potongan-potongan lokum dan aromasi ke rum. Nama ini berasal dari bentuk silinder yang menyerupai salam dan dari pergantian antara bagian gelap dan bagian yang lebih terang (lokum dan biskuit), yang menyerupi potongan-potongan lemak babi yang ada di dalam salam. Anda mematahkan kue-kue menjadi potongan kecil dan meminumnya dengan susu untuk membuatnya lebih lembut. Kemudian campurkan kue dengan bubuk koko, mentega, gula, potongan-potongan lokum, dan rum. Kemudian Anda memberi salad dan membungkusnya dengan film makanan, kemudian Anda menempatkan semuanya di dalam lemari es dan biarkan selama beberapa jam atau sepanjang malam sehingga mengeras.[WPT-5898778]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Romania. Kategori menurut sumber: dolce. Komponen yang dicatat: biscotti secchi, cacao in polvere, zucchero, rhum, burro, lokum più eventuale frutta secca.[WPT-5898778]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): biscotti secchi, cacao in polvere, zucchero, rhum, burro, lokum più eventuale frutta secca.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
Il salam de biscuiți (letteralmente salame di biscotti) è un dolce romeno al cioccolato, con l'aggiunta di pezzettini di lokum e aromatizzato al rhum. Deve il suo nome alla forma cilindrica che ricorda appunto un salame e all'alternanza tra le parti scure e parti più chiare (lokum e biscotti), che ricordano i pezzetti di grasso di maiale presenti nel salame. Si rompono i biscotti in pezzettini e li si imbeve di latte per farli diventare più molli. Si mescolano poi i biscotti con la polvere di cacao, il burro, lo zucchero, pezzettini di lokum e il rhum. Si dà poi al preparato la forma di un salame e lo si avvolge con una pellicola alimentare sistemando poi il tutto in frigorifero lasciandocelo per alcune ore o per tutta la notte in modo da farlo indurire.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-5898778 · Kontributor Wikipedia
Salam de biscuiți — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparazione casalinga; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 141244068, 2024-09-24T11:25:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.