Salisbury steak
Salisbury steak adalah hidangan daging yang berasal dari Amerika Serikat dan dibuat dari campuran daging sapi cincang dan bahan lain, seperti ayam dan daging babi, yang dianggap sebagai versi steak Hamburg.
Ringkasan merujuk ke Salisbury steak — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101104388- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Salisbury steak adalah hidangan daging yang berasal dari Amerika Serikat dan dibuat dari campuran daging sapi cincang dan bahan lain, seperti ayam dan daging babi, yang dianggap sebagai versi steak Hamburg. Saat ini, Salisbury steak biasanya disajikan dengan saus yang mirip dengan saus coklat, bersama dengan berbagai hidangan sampingan, seperti kentang dan sayuran matang (biasanya kacang hijau dan terkadang kacang atau jagung). Ini adalah item menu umum yang disajikan oleh para peziarah dan sering tersedia sebagai makan malam TV di bagian makanan beku supermarket.[WP-1104388]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Ground beef.[WP-1104388]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Ground beef.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Salisbury steak is a meat dish originating in the United States and made from a blend of ground beef and other ingredients, such as chicken and pork, being considered a version of Hamburg steak. Today, Salisbury steak is usually served with a gravy similar in texture to brown sauce, along with various side dishes, such as mashed potatoes and cooked vegetables (typically green beans and occasionally peas or corn). It is a common menu item served by diners and is frequently available as a TV dinner in supermarket frozen food sections.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1104388 · Kontributor Wikipedia
Salisbury steak — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369200321, 2026-08-13T13:06:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.