Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Nepal

Sapu mhicha

Sapu Mhichā adalah hidangan Nepali dari komunitas Newa, yang terdiri dari daun bison yang diisi dengan sumsum tulang.

Ringkasan merujuk ke Sapu mhicha — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Sapu mhicha
Gambar Sapu mhicha dari Wikimedia Commons. Raunak Maskay · CC BY-SA 4.0 · Raunak Maskay

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:143164508
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Nepal
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Nepal; Wilayah menurut sumber: Kathmandu Valley. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sapu Mhichā adalah hidangan Nepali dari komunitas Newa, yang terdiri dari daun bison yang diisi dengan sumsum tulang. Sapu Mhichā adalah makanan khas dari masakan Newa di Lembah Kathmandu dan biasanya disiapkan pada kesempatan khusus. Makanan yang lezat adalah salah satu hidangan yang disajikan untuk menghormati seorang pria ketika dia pergi ke rumah orang tua istrinya untuk makan malam festival. Ini disajikan setelah hidangan utama dan sebelum penutup.[WP-43164508]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Nepal. Wilayah menurut sumber: Kathmandu Valley. Komponen yang dicatat: Buffalo leaf tripe, bone marrow.[WP-43164508]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Buffalo leaf tripe, bone marrow.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Sapu Mhichā is a Nepalese dish of the Newa community, made up of buffalo leaf tripe stuffed with bone marrow. Sapu Mhichā is a special delicacy of the Newa cuisine of the Kathmandu Valley and is usually prepared during special occasions. The delicacy is one of the dishes served to honor a man when he goes to the home of his wife's parents for festival dinners. It is served after the main course and before dessert.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-43164508 · Kontributor Wikipedia

      Sapu mhicha — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1328901913, 2025-12-22T13:14:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.