Saus apel
Saus apel adalah saus yang dibuat dari apel yang direbus dan dilenyehkan.
Ringkasan merujuk ke Saus apel — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Apple sauce
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100046484- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Saus apel adalah saus yang dibuat dari apel yang direbus dan dilenyehkan. Apel yang dikupas maupun tidak bisa digunakan dan rempah-rempah yang berbeda atau bahan tambahan seperti kayu manis bisa digunakan. Gula atau sirup jagung fruktosa tinggi kadang-kadang ditambahkan ke saus apel untuk membuatnya manis. Saus apel bisa tampak tajam atau kasar, dan bisa termasuk potongan besar apel. Amat mudah dibuat di rumah, dan juga dijual setengah jadi di supermarket sebagai makanan umum atau ringan untuk anak-anak dan orang yang memiliki gigi palsu atau masalah lain dengan giginya. Para orang tua sering memberi makan bayinya dengan saus apel. Terkadang direkomendasikan untuk meredam diare, karena tinggi serat diet.[WPI-200433]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Purée. Komponen yang dicatat: Apple. Catatan variasi: Apple butter.[WP-46484]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Apple.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Apple butter.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Apple sauce (in American English usually the closed compound applesauce) is a purée (not necessarily served as a true sauce) made of apples. It can be made with peeled or unpeeled apples and can be spiced or sweetened. Apple sauce is inexpensive and is widely consumed in North America and some parts of Europe. A wide range of apple varieties are used to make apple sauce, depending on the preference for sweetness or tartness. Formerly, sour apples were usually used to make savory apple sauce. Commercial versions of apple sauce are readily available at supermarkets and other retail stores.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-46484 · Kontributor Wikipedia
Apple sauce — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376174679, 2026-09-22T14:53:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-200433 · Kontributor Wikipedia
Saus apel — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 28075066, 2025-10-17T16:40:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.