Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Selada ayam

Selada ayam (bahasa Inggris: chicken salad) adalah hidangan selada dengan daging ayam sebagai bahan utama.

Ringkasan merujuk ke Selada ayam — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Selada ayam
Gambar Selada ayam dari Wikimedia Commons. sakura · CC BY 2.0 · sakura

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010002527159
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Selada ayam (bahasa Inggris: chicken salad) adalah hidangan selada dengan daging ayam sebagai bahan utama. Bahan umum lainnya termasuk mayones, telur rebus, seledri, bawang merah, merica, acar (atau asinan) dan berbagai mustard. Di Amerika Serikat, "selada ayam" mengacu pada selada atau ayam, atau selada campuran tertentu yang terutama terdiri dari daging ayam cincang dan bahan olesan, seperti mayones atau saus selada. Seperti selada tuna dan selada telur, bisa disajikan di atas selada, tomat, alpukat, atau beberapa kombinasi lainnya. Ini juga bisa digunakan untuk roti lapis. Biasanya dibuat dengan sisa daging ayam atau daging ayam kalengan. Ini mungkin juga mengacu pada selada garden dengan ayam goreng, ayam panggang, atau ayam bakar (biasanya dipotong atau dipotong dadu) di atasnya. Di Eropa dan Asia, selada dapat dilengkapi dengan sejumlah saus dressing, atau tidak sama sekali, dan unsur daging dapat bervariasi dari daun dan sayuran tradisional, hingga pasta, couscous, mie atau nasi. Sajian selada ayam ala Amerika pertama kali disajikan oleh Town Meats di Wakefield, Rhode Island, pada tahun 1863.[WPI-2527159]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Selada atau roti lapis. Komponen yang dicatat: Daging ayam.[WPI-2527159]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Daging ayam.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Selada ayam (bahasa Inggris: chicken salad) adalah hidangan selada dengan daging ayam sebagai bahan utama. Bahan umum lainnya termasuk mayones, telur rebus, seledri, bawang merah, merica, acar (atau asinan) dan berbagai mustard. Di Amerika Serikat, "selada ayam" mengacu pada selada atau ayam, atau selada campuran tertentu yang terutama terdiri dari daging ayam cincang dan bahan olesan, seperti mayones atau saus selada. Seperti selada tuna dan selada telur, bisa disajikan di atas selada, tomat, alpukat, atau beberapa kombinasi lainnya. Ini juga bisa digunakan untuk roti lapis. Biasanya dibuat dengan sisa daging ayam atau daging ayam kalengan. Ini mungkin juga mengacu pada selada garden dengan ayam goreng, ayam panggang, atau ayam bakar (biasanya dipotong atau dipotong dadu) di atasnya. Di Eropa dan Asia, selada dapat dilengkapi dengan sejumlah saus dressing, atau tidak sama sekali, dan unsur daging dapat bervariasi dari daun dan sayuran tradisional, hingga pasta, couscous, mie atau nasi. Sajian selada ayam ala Amerika pertama kali disajikan oleh Town Meats di Wakefield, Rhode Island, pada tahun 1863.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-2527159 · Kontributor Wikipedia

      Selada ayam — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29974157, 2026-09-25T15:30:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.