Semmelwrap
Semmelwrap adalah kue Swedia.
Ringkasan merujuk ke Semmelwrap — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:145429889- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Semmelwrap adalah kue Swedia. Semmelwrap adalah variasi dari semla Swedia, roti beraroma cardamom yang dipenuhi dengan pasta almond dan krim yang disapu. Semla tradisional dimakan pada hari Selasa. Bahan-bahan dari semelwrap mirip dengan yang ada dalam semel standar. Perbedaan utama antara semla tradisional dan semmelwrap adalah bahwa adonan digulung tipis dan dipanggang ringan, sehingga dapat digulung sebagai bungkus sandwich di sekitar krim dan pasta almond. Semmelwrap diciptakan oleh Mattias Ljungberg di Tössebageriet, sebuah toko roti di Östermalm, Stockholm. Ini diluncurkan pada Januari 2015 menjelang musim semla. Menurut Ljungberg, ambisi adalah untuk merancang kue semla yang bisa dimakan "saat bepergian". Peluncuran Semmelwrap dengan cepat menjadi sukses viral, dengan liputan luas di penerbitan Swedia dan media sosial. Pada akhir Januari 2015, Tössebageriet mengklaim menjual sekitar 1.000 Semmelwraps per hari.[WP-45429889]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Semmelwrap is a Swedish pastry. A semmelwrap is a variation of the Swedish semla, a cardamom-flavoured bun filled with almond paste and whipped cream. The semla is traditionally eaten on Shrove Tuesday. The ingredients of the semmelwrap are similar to those in a standard semla. The key difference between a traditional semla and the semmelwrap is that the dough is rolled thin and baked lightly, so that it can be rolled as a sandwich wrap around the whipped cream and almond paste. The semmelwrap was invented by Mattias Ljungberg at Tössebageriet, a bakery in Östermalm, Stockholm. It was launched in January 2015 ahead of the semla season. According to Ljungberg the ambition had been to design a semla pastry that one could eat "on the go". The launching of the Semmelwrap quickly became a viral success, with broad coverage in Swedish publishing and social media. By late January 2015 Tössebageriet claimed to be selling around 1,000 Semmelwraps per day.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-45429889 · Kontributor Wikipedia
Semmelwrap — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356852790, 2026-05-30T06:10:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.