Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Soto Kasaran

Soto Kasaran adalah makanan khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia.

Ringkasan merujuk ke Soto Kasaran — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010001856013
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Soto Kasaran adalah makanan khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia. Soto Kasaran berasal dari sebuah kampung yakni Kampung Kasaran yang masuk di wilayah Kelurahan Tamanwinangun, kecamatan Kebumen, Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia sehingga juga dikenal dengan nama Soto Tamanwinangun. Soto Kasaran pada prinsipnya sama dengan soto-soto lainnya. Bahan-bahan di dalamnya terdapat tauge, cincangan kolatau kubis, bihun atau soun. Namun untuk Soto Kasaran lebih banyak menggunakan suwiran daging enthok atau itik daripada ayam. Untuk penyajiannya Soto Kasaran disajikan bersama dengan lontong atau ketupat, karena soto tamanwinangun memang tidak menggunakan pelengkap nasi.[WPI-1856013]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Soto Kasaran adalah makanan khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia. Soto Kasaran berasal dari sebuah kampung yakni Kampung Kasaran yang masuk di wilayah Kelurahan Tamanwinangun, kecamatan Kebumen, Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia sehingga juga dikenal dengan nama Soto Tamanwinangun. Soto Kasaran pada prinsipnya sama dengan soto-soto lainnya. Bahan-bahan di dalamnya terdapat tauge, cincangan kolatau kubis, bihun atau soun. Namun untuk Soto Kasaran lebih banyak menggunakan suwiran daging enthok atau itik daripada ayam. Untuk penyajiannya Soto Kasaran disajikan bersama dengan lontong atau ketupat, karena soto tamanwinangun memang tidak menggunakan pelengkap nasi.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-1856013 · Kontributor Wikipedia

      Soto Kasaran — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 30024326, 2026-10-03T03:55:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.