Southern Illinois chowder
Chowder Illinois Selatan adalah stew atau sup tebal, sangat berbeda dari New England dan Manhattan chowders.
Ringkasan merujuk ke Southern Illinois chowder — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:118988261- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Illinois. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Chowder Illinois Selatan adalah stew atau sup tebal, sangat berbeda dari New England dan Manhattan chowders. Di Edwards County, Illinois, itu mengacu pada makanan dan pertemuan sosial di mana itu disiapkan dan disajikan. Dipercaya bahwa itu dibawa ke daerah itu oleh pemukim awal, atau "backwoodsmen". Secara tradisional, musim sopo dimulai ketika tomat pertama matang dan ditutup dengan es yang berat pertama. Mungkin dibawa dari Virginia dan Carolina karena versi mereka disebut Brunswick Stew.[WP-18988261]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Illinois. Kategori menurut sumber: Soup or stew. Komponen yang dicatat: Beef, chicken, tomatoes, cabbage, lima beans, green beans.[WP-18988261]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beef, chicken, tomatoes, cabbage, lima beans, green beans.
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-18988261]
- Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-18988261]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Southern Illinois chowder is a thick stew or soup, very different from the New England and Manhattan chowders. In Edwards County, Illinois, it refers to both the food and to the social gathering at which it is prepared and served. It is believed to have been brought to the area by the earliest settlers, or "backwoodsmen". Traditionally, the chowder time season commences when the first tomatoes ripen and closes with the first heavy frost. Possibly brought from Virginia and the Carolina's as their version is called Brunswick Stew.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-18988261 · Kontributor Wikipedia
Southern Illinois chowder — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1370461851, 2026-08-21T06:16:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.