Spongarda
Spongarda adalah kue lokal yang berasal dari comune (municipality) Crema.
Ringkasan merujuk ke Spongarda — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Spongarda di Crema
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:146213072- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italy; Wilayah menurut sumber: Crema, Lombardy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Spongarda adalah kue lokal yang berasal dari comune (municipality) Crema. Wilayah Lombardy menyertakan sebagai spongarda dari Crema dalam daftar produk makanan tradisional. Dimasak dengan tepung, gula, mentega, madu, kayu manis, rempah-rempah, almond, kacang atau kacang hazel, raisin dan buah manis. Beberapa orang hancur dalam mostaccino (biskuit Crema pedas yang digunakan dalam tortelli cremaschi) alih-alih menggunakan rempah-rempah.[WP-46213072]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italy. Wilayah menurut sumber: Crema, Lombardy. Kategori menurut sumber: Cake. Penyajian: Room temperature. Komponen yang dicatat: Flour, butter, sugar, honey, almonds, spices, hazelnuts, walnuts, candied fruit, raisin, pine nuts. Catatan variasi: Torrone.[WP-46213072]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Flour, butter, sugar, honey, almonds, spices, hazelnuts, walnuts, candied fruit, raisin, pine nuts.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Torrone.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Spongarda is a local cake originating in the comune (municipality) of Crema. The Lombardy region includes it as spongarda of Crema in the list of traditional food products. It is prepared with flour, sugar, butter, honey, cinnamon, spices, almonds, walnuts or hazelnuts, raisin and candied fruit. Some people crumble within a mostaccino (spicy biscuit of Crema used in tortelli cremaschi) instead of using spices.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-46213072 · Kontributor Wikipedia
Spongarda — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1238187044, 2024-08-02T15:30:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.