Squid sandwich
Sandwich cumi atau bocadillo de calamares dalam bahasa Spanyol, bocata calamares di Cheli, adalah spesialisasi kuliner yang sangat umum di Spanyol yang terdiri dari sandwich cumi bocadillo yang disapu dalam tepung dan digoreng dalam minyak yang…
Ringkasan merujuk ke Squid sandwich — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:160298390- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Spanyol
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Madrid, Spain. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sandwich cumi atau bocadillo de calamares dalam bahasa Spanyol, bocata calamares di Cheli, adalah spesialisasi kuliner yang sangat umum di Spanyol yang terdiri dari sandwich cumi bocadillo yang disapu dalam tepung dan digoreng dalam minyak yang biasanya zaitun, atau versi yang lebih canggih yang semua di atas ditambah saus tomat pedas dan mayones dengan bawang putih mirip dengan yang dari potatas bravas. Biasanya disajikan panas dan segar. Sandwich jenis ini (khususnya versi asli tanpa saus) sangat populer di Madrid dan dapat ditemukan di sebagian besar bar ibukota Spanyol, terutama di Plaza Mayor serta Calle de Botoneras di sudut tenggara Plaza Mayor.[WP-60298390]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Madrid, Spain. Komponen yang dicatat: Bread, fried squid.[WP-60298390]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Bread, fried squid.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Squid sandwich or bocadillo de calamares in Spanish, bocata calamares in Cheli, is a culinary specialty very common in Spain consisting of a bocadillo sandwich of squid battered in flour and fried in oil that is usually olive, or the more sophisticated version that is all of the above plus a spicy tomato sauce and mayonnaise with garlic similar to that of patatas bravas. It is usually served hot and freshly made. This type of sandwich (specifically the original version without sauce) is very popular in Madrid and can be found in most of the bars of the Spanish capital, particularly in the Plaza Mayor as well as the Calle de Botoneras at the southeast corner of Plaza Mayor.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-60298390 · Kontributor Wikipedia
Squid sandwich — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1359310005, 2026-06-14T14:53:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.