Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Polandia

St. Martin's croissant

St. Croissant Martin adalah croissant, jenis Viennoiserie, dengan isi biji poppy putih yang secara tradisional disiapkan di Poznań dan beberapa bagian wilayah Polandia Besar pada kesempatan St. Hari Martin (11 November).

Ringkasan merujuk ke St. Martin's croissant — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar St. Martin's croissant
Gambar St. Martin's croissant dari Wikimedia Commons. Polonist · CC BY 2.0 · Polonist

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:162551206
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Polandia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Poznań, Poland. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

St. Croissant Martin adalah croissant, jenis Viennoiserie, dengan isi biji poppy putih yang secara tradisional disiapkan di Poznań dan beberapa bagian wilayah Polandia Besar pada kesempatan St. Hari Martin (11 November). Pada 30 Oktober 2008, nama dan resep untuk rogal świętomarciński dimasukkan ke dalam register sebutan asal yang dilindungi dan tanda-tanda geografis yang dilindungi di Uni Eropa.[WP-62551206]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Poznań, Poland. Kategori menurut sumber: Viennoiserie. Komponen yang dicatat: Dough, poppy seed-almond filling.[WP-62551206]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Dough, poppy seed-almond filling.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    St. Martin's croissant is a croissant, a type of Viennoiserie, with white poppy-seed filling traditionally prepared in Poznań and some parts of Greater Poland region on the occasion of St. Martin's Day (11 November). On 30 October 2008, the name and recipe for rogal świętomarciński was entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications in the European Union.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-62551206 · Kontributor Wikipedia

      St. Martin's croissant — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1345675996, 2026-03-27T13:14:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.