Steak Diane
Steak Diane adalah hidangan steak daging sapi goreng dengan saus yang dibuat dari jus pan yang dimasak.
Ringkasan merujuk ke Steak Diane — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:106403037- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Steak Diane adalah hidangan steak daging sapi goreng dengan saus yang dibuat dari jus pan yang dimasak. Awalnya dimasak di samping meja dan kadang-kadang dimasak dengan api. Kemungkinan besar diciptakan di London pada tahun 1930-an. Dari tahun 1940 hingga tahun 1960 ini adalah hidangan standar dalam "Continental cuisine", dan sekarang dianggap retro.[WP-6403037]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: England. Kategori menurut sumber: Main course. Komponen yang dicatat: beefsteak.[WP-6403037]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): beefsteak.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Steak Diane is a dish of pan-fried beefsteak with a sauce made from the seasoned pan juices. It was originally cooked tableside and sometimes flambéed. It was most likely invented in London in the 1930s. From the 1940s through the 1960s it was a standard dish in "Continental cuisine", and is now considered retro.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-6403037 · Kontributor Wikipedia
Steak Diane — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378965566, 2026-10-07T03:30:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.