Succotash
Succotash adalah hidangan sayuran Amerika Utara yang terdiri terutama dari jagung manis dengan kacang lima atau kacang kerang lainnya.
Ringkasan merujuk ke Succotash — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Sohquttahhash
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100144756- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States and Canada; Wilayah menurut sumber: New England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Succotash adalah hidangan sayuran Amerika Utara yang terdiri terutama dari jagung manis dengan kacang lima atau kacang kerang lainnya. Nama succotash berasal dari kata Narragansett sahquttahhash, yang berarti "tumbuk jagung yang patah". Bahan lain dapat ditambahkan, seperti bawang, kentang, turnip, tomat, lada, daging sapi jagung, daging babi asin, atau okra.[WP-144756]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States and Canada. Wilayah menurut sumber: New England. Konteks sajian: Main course. Kategori menurut sumber: Vegetable dish. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Sweet corn, lima beans, butter, salt, tomatoes, bell peppers, black pepper. Catatan variasi: Can also be served with kidney beans.[WP-144756]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sweet corn, lima beans, butter, salt, tomatoes, bell peppers, black pepper.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Can also be served with kidney beans.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Succotash is a North American vegetable dish consisting primarily of sweet corn with lima beans or other shell beans. The name succotash is derived from the Narragansett word sahquttahhash, which means "broken corn kernels". Other ingredients may be added, such as onions, potatoes, turnips, tomatoes, bell peppers, corned beef, salt pork, or okra.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-144756 · Kontributor Wikipedia
Succotash — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373841838, 2026-09-08T06:56:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.