Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · India

Sukhdi

Sukhdi adalah permen India yang dibuat dari tepung gandum dan jaggery dalam ghee.

Ringkasan merujuk ke Sukhdi — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Sukhdi
Gambar Sukhdi dari Wikimedia Commons. Hamzaghanchi · CC BY-SA 3.0 · Hamzaghanchi

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:132046982
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
India
Catatan tempat
Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Gujarat. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sukhdi adalah permen India yang dibuat dari tepung gandum dan jaggery dalam ghee. Sukhdi adalah makanan ringan seperti biskuit yang tersedia di sebagian besar rumah tangga Gujarati. Ia juga dimasak pada hari-hari yang menguntungkan atau pada hari-harinya. Asalnya dari Gujarat, ia juga dimasak di Rajasthan. Ini juga dikenal sebagai gorpapdi.[WP-32046982]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Gujarat. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: Wheat flour, jaggery, ghee.[WP-32046982]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Wheat flour, jaggery, ghee.

  • Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-32046982]
  • Sarkara komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-32046982]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Sukhdi is an Indian sweet made from wheat flour and jaggery in ghee. Sukhdi is a staple snack like biscuits available in most of the Gujarati households. It is also cooked on auspicious days or on festivals. Originally from Gujarat, it is also cooked in Rajasthan. It is also known as gorpapdi.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-32046982 · Kontributor Wikipedia

    Sukhdi — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1364245230, 2026-07-15T11:42:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.