Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · India

Sukiyan

Sukiyan (atau tidak atau tidak) adalah makanan goreng yang dibuat dengan pulsa, jaggery dan tepung maida.

Ringkasan merujuk ke Sukiyan — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Sukiyan
Gambar Sukiyan dari Wikimedia Commons. Vis M · CC BY-SA 4.0 · Vis M

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:152753346
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
India
Catatan tempat
Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Kerala. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sukiyan (atau tidak atau tidak) adalah makanan goreng yang dibuat dengan pulsa, jaggery dan tepung maida. Juga disebut "Suguntalu", ini adalah makanan populer di masakan India Selatan, dan umumnya dimakan sebagai sarapan, hidangan sampingan, atau cemilan. Lentil (bean mung) dan jaggery dimasak, dihancurkan untuk membentuk isi, terbentuk menjadi ukuran bola ping pong, untuk akhirnya goreng dalam minyak kelapa / minyak lainnya. Makanan ringan ini juga sering ditemukan di toko teh kecil di kota-kota dan desa-desa di Kerala dan Tamil Nadu.[WP-52753346]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Kerala. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Maida flour, Mung beans, Jaggery, water.[WP-52753346]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Maida flour, Mung beans, Jaggery, water.

  • Sarkara komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-52753346]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Sukiyan (or no or no) is a fritter food made with pulses, jaggery and maida flour. Also called "Suguntalu", it is a popular food item in South Indian cuisines, and it is generally eaten as a breakfast, a side dish, or a snack. The lentils (mung beans) and jaggery are cooked, ground to form the stuffing, formed into the size of a ping pong ball, to finally deep fry in coconut oil / any other oil. This snack is also often found in small tea shops in the towns and villages of Kerala and Tamil Nadu.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-52753346 · Kontributor Wikipedia

    Sukiyan — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1366818171, 2026-07-30T12:03:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.