Sup jelatang
Sup jelatang adalah sup tradisional yang dibuat dari jelatang gatal.
Ringkasan merujuk ke Sup jelatang — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Nettle soup
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:128394550- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Northern Europe, Eastern Europe, Middle East. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sup jelatang adalah sup tradisional yang dibuat dari jelatang gatal. Sup jelatang dimakan terutama selama musim semi dan awal musim panas, saat tunas jelatang muda dikumpulkan. Saat ini, sup jelatang banyak dimakan di Skandinavia, Finlandia, Iran, Irlandia, dan Eropa Timur, dengan perbedaan resep antarwilayah; tetapi secara historis konsumsi jelatang lebih luas.[WPI-4303485]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Northern Europe, Eastern Europe, Middle East. Kategori menurut sumber: Soup. Komponen yang dicatat: Stinging nettles.[WP-28394550]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Stinging nettles.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Nettle soup is a soup prepared from stinging nettles. Nettle soup is eaten mainly during spring and early summer, when young nettle buds are collected. Today, nettle soup is mostly eaten in Scandinavia, Finland, Iran, Ireland, the United Kingdom, and Eastern Europe, with regional differences in recipe; however historically consumption of nettles was more widespread.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-28394550 · Kontributor Wikipedia
Nettle soup — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1350263084, 2026-04-21T00:38:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4303485 · Kontributor Wikipedia
Sup jelatang — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29277584, 2026-05-27T05:49:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.