Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Sup krim brokoli

Sup brokoli adalah sup yang disiapkan dengan brokoli, stok, dan susu atau krim sebagai bahan utama.

Ringkasan merujuk ke Cream of broccoli soup — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Cream of broccoli soup

Gambar Sup krim brokoli
Gambar Sup krim brokoli dari Wikimedia Commons. Alpha from Melbourne, Australia · CC BY-SA 2.0 · Alpha

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:143777933
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sup brokoli adalah sup yang disiapkan dengan brokoli, stok, dan susu atau krim sebagai bahan utama. Ada variasi bahan, seperti versi vegan. Ini juga sup yang diproduksi secara massal, yang sering dijual dalam kaleng. Beberapa resep menggunakan krim kaleng sup brokoli sebagai bahan, seperti menggunakannya dengan hidangan ayam yang dimasak dan sebagai saus. Bahan utama adalah brokoli, daging sapi dan susu atau krim. Brokoli yang digunakan dapat dipotong, dipotong menjadi bunga kecil atau puree, dan beberapa persiapan menggabungkan brokoli yang dipotong dan puree. Beberapa versi mungkin menggunakan broccoli beku, dan sup bisa dikelompokan menggunakan roux. Bahan tambahan dapat termasuk bawang, celery, kaldu ayam, setengah setengah, kuning telur, ramuan seperti peterseli, daun timun dan bay, garam, lada dan lainnya. Kadang-kadang disajikan dihiasi dengan croutons atau bunga brokoli.[WP-43777933]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Cream of broccoli soup is a soup prepared with broccoli, stock, and milk or cream as primary ingredients. Ingredient variations exist, as do vegan versions. It is also a commercially, mass-produced soup, often sold in cans. Several recipes use canned cream of broccoli soup as an ingredient, such as its use with cooked chicken dishes and as a sauce. Primary ingredients are broccoli, stock and milk or cream. The broccoli used may be chopped, sliced into small florets or puréed, and some preparations combine both chopped and pureed broccoli. Some versions may use frozen broccoli, and the soup may be thickened using a roux. Additional ingredients may include onion, celery, chicken broth, half and half, egg yolk, herbs such as parsley, thyme and bay leaf, salt, pepper and others. It is sometimes served garnished with croutons or broccoli florets.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-43777933 · Kontributor Wikipedia

      Cream of broccoli soup — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients and preparation methods; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1378187655, 2026-10-03T10:40:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.