Suspiro de limeña
Suspiros de limena, juga dikenal sebagai suspiros limeño atau suspiros a la limena, adalah makanan penutup tradisional dari gastronomi Peru, yang berasal dari ibu kota negara itu.
Ringkasan merujuk ke Suspiro de limeña — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Nama lain: Suspiro limeño o suspiro a la limeña
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030000189279- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Merengue y manjar blanco. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Suspiros de limena, juga dikenal sebagai suspiros limeño atau suspiros a la limena, adalah makanan penutup tradisional dari gastronomi Peru, yang berasal dari ibu kota negara itu. Dasar pembuatan adalah makanan yang berupa yemas (terinspirasi dari makanan putih) yang disertai dengan merengue Italia. Makanan putih untuk pencuci mulut ini disiapkan dengan susu, gula, telur yang memberikan konsistensi khasnya, dan esensi vanili. Dalam segelas itu, makanan putih itu disimpan dengan murah hati dan dihias dengan merengue dan sedikit bubuk kayu manis.[WPS-189279]
Catatan dari sumber
Komponen yang dicatat: leche, azúcar, yema de huevo, esencia de vainilla, claras de huevo, vino oporto y azúcar. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Merengue y manjar blanco. Kategori menurut sumber: Postre.[WPS-189279]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): leche, azúcar, yema de huevo, esencia de vainilla, claras de huevo, vino oporto y azúcar.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
El suspiro de limeña, conocido también como suspiro limeño o suspiro a la limeña, es un postre tradicional de la gastronomía del Perú, teniendo su origen en la capital de ese país. La base de su elaboración es un manjar de yemas (inspirado en el manjar blanco) acompañado de un merengue italiano. El manjar blanco para este postre se prepara con leche, azúcar, yema de huevo (que le proporciona la consistencia característica) y esencia de vainilla. En una copa se deposita el manjar blanco generosamente y se le corona con el merengue y muy poco polvo de canela.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-189279 · Kontributor Wikipedia
Suspiro de limeña — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparación; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 174321164, 2026-07-10T20:49:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.