Syltelabb
Syltelabb adalah hidangan tradisional Norwegia, biasanya dimakan sekitar dan sebelum Natal, dibuat dari roti babi yang dimasak, disalurkan garam.
Ringkasan merujuk ke Syltelabb — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:128889539- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Syltelabb adalah hidangan tradisional Norwegia, biasanya dimakan sekitar dan sebelum Natal, dibuat dari roti babi yang dimasak, disalurkan garam. Mereka biasanya dimakan dengan menggunakan jari, sebagai makanan ringan. Kadang-kadang mereka disajikan dengan kacang kedelai, mustard dan roti segar atau dengan roti lemse atau flatbread. Secara historis, syltelabb disajikan dengan juleøl Norwegia tradisional (Inggris: Christmas Ale), bir dan minuman keras (seperti aquavit). Ini karena Syltelabb adalah hidangan yang sangat asin. Kata Norwegia syltelabb, terdiri dari dua kata sylte dan labb. Sylte berarti terpelihara. Kata labb berarti kaki babi atau pa. Pada tahun 2006, kejuaraan dunia dalam makan trote babi diadakan di Brokelandsheia, di mana komedian Kristopher Schau berpartisipasi.[WP-28889539]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Syltelabb is a Norwegian traditional dish, usually eaten around and before Christmas time, made from boiled, salt-cured pig's trotter. They are traditionally eaten using one's fingers, as a snack food. They are sometimes served with beetroot, mustard and fresh bread or with lefse or flatbread. Historically syltelabb is served with the traditional Norwegian juleøl (English: Christmas Ale), beer and liquor (like aquavit). This is because Syltelabb is a very salty dish. The Norwegian word syltelabb, consists of the two words sylte and labb. Sylte means preserved. The word labb means pig feet or paw. In 2006, the world championship in pig's trotter eating was held in Brokelandsheia, where the comedian Kristopher Schau took part.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-28889539 · Kontributor Wikipedia
Syltelabb — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356428770, 2026-05-27T18:16:07Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.