Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Spanyol

Tapas

Tapas adalah makanan ringan atau cemilan dalam masakan Spanyol.

Ringkasan merujuk ke Tapas — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Tapas
Gambar Tapas dari Wikimedia Commons. Elemaki · CC BY 3.0 · Elemaki

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100031359
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Spanyol
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Spain. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tapas adalah makanan ringan atau cemilan dalam masakan Spanyol. Mereka dapat digabungkan untuk membuat makanan penuh dan disajikan dingin (seperti campuran zaitun dan keju) atau panas (seperti chopitos, yang dipukul, babi cumi goreng; atau patatas bravas, kentang pedas). Di beberapa bar dan restoran di Spanyol dan di seluruh dunia, tapas telah berkembang menjadi masakan canggih. Di beberapa negara Amerika Tengah, makanan ringan seperti itu dikenal sebagai bocas. Di beberapa bagian Meksiko, hidangan serupa disebut botana. Apetiser individu (atau pesanan tunggal dari suatu barang) adalah tapa.[WP-31359]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Spain. Konteks sajian: Appetiser or snack. Penyajian: Hot or cold. Komponen yang dicatat: Various.[WP-31359]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Various.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Tapas are appetisers or snacks in Spanish cuisine. They can be combined to make a full meal and are served cold (such as mixed olives and cheese) or hot (such as chopitos, which are battered, fried baby squid; or patatas bravas, spicy potatoes). In some bars and restaurants in Spain and across the globe, tapas have evolved into sophisticated cuisine. In some Central American countries, such snacks are known as bocas. In parts of Mexico, similar dishes are called botanas. An individual appetizer (or single order of an item) is a tapa.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-31359 · Kontributor Wikipedia

      Tapas — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1378820845, 2026-10-06T08:42:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.