Tapioca pudding
Tapioka puding adalah puding manis yang dibuat dengan tapioka dan susu atau krim.
Ringkasan merujuk ke Tapioca pudding — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101450149- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tapioka puding adalah puding manis yang dibuat dengan tapioka dan susu atau krim. Hal ini dibuat di banyak budaya dengan gaya yang sama-sama bervariasi dan dapat diproduksi dengan berbagai cara. Konsistensi dapat berbeda antara resep: beberapa variasi tipis dan mengalir, sementara yang lain cukup keruh untuk mengambil dengan garpu. Puing dapat dibuat dari awal dengan menggunakan tapioka dalam berbagai bentuk: sekrup, tepung kasar, tongkat, dan mutiara. Banyak campuran kemasan komersial juga tersedia. Di beberapa daerah, susu yang digunakan untuk membuat puding digantikan dengan susu kelapa. Bahan-bahan yang disajikan bersama dan dimasukkan ke dalam puding tapioka telah bervariasi dari waktu ke waktu. Gaya tapioka puding Amerika pada abad ke-19 diketahui tidak mengandung gula dalam puding itu sendiri tetapi akan disajikan dengan gula dan krim di samping. Beberapa resep yang tersebar di Kekaisaran Inggris pada abad ke-18 menggunakan kayu manis, anggur merah, dan bahkan sumsum tulang sebagai bumbu untuk puding. Tapioca puding adalah jenis yang populer dari Tong sui dalam masakan Cina.[WP-1450149]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Pudding. Komponen yang dicatat: Tapioca, milk or cream or coconut milk.[WP-1450149]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Tapioca, milk or cream or coconut milk.
- Santan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-1450149]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Tapioca pudding is a sweet pudding made with tapioca and either milk or cream. It is made in many cultures with equally varying styles and may be produced in a variety of ways. Its consistency can differ between recipes: some variations are thin and runny, while some others are viscous enough to pick up with a fork. The pudding can be made from scratch using tapioca in a variety of forms: flakes, coarse meal, sticks, and pearls. Many commercial packaged mixes are also available. In some areas, the milk used in making the pudding is substituted for coconut milk. Ingredients served alongside and put into tapioca pudding have varied over time. An American style of tapioca pudding in the 19th century was known to contain no sugar within the pudding itself but would be served with sugar and cream on the side. Some recipes circulated in the British Empire during the 18th century used cinnamon, red wine, and even bone marrow as seasonings for the pudding. Tapioca pudding is a popular type of Tong sui in Chinese cuisine.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1450149 · Kontributor Wikipedia
Tapioca pudding — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Varieties; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376807586, 2026-09-26T09:32:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.