Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Taiwan

Taro ball

Taro ball adalah makanan tradisional Taiwan yang dibuat dari taro.

Ringkasan merujuk ke Taro ball — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Taro ball
Gambar Taro ball dari Wikimedia Commons. Yun Huang Yong · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:135111437
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Taiwan
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Taiwan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Taro ball adalah makanan tradisional Taiwan yang dibuat dari taro. Hal ini dapat ditemukan di hampir setiap bagian Taiwan dan bagian lain dari dunia menjual makanan penutup Taiwan, di antaranya bola taro Jiufen dikatakan yang paling terkenal. Bola taro dapat dibuat dengan mencampur taro paduan dengan air dan tepung kentang manis atau tepung kenteng, sehingga bola taro lebih licin atau lebih lembut masing-masing. Warna taro pures membuat dessert tampak ungu kristal atau abu-abu. Taro yang dimasak bisa digantikan dengan kentang manis atau kacang mung terlempar dan menjadi bola kentang manis kuning (地瓜圓) atau bola kacang mung hijau (綠豆圓). Dessert dapat disajikan dengan sirup baik dingin atau panas. Juga sangat umum untuk menggunakan bola taro dan bola kentang manis untuk menampung makanan penutup Taiwan lainnya seperti douhua atau tshuah-ping.[WP-35111437]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Taiwan. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Taro, sweet potato or potato flour, water.[WP-35111437]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Taro, sweet potato or potato flour, water.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Taro ball is a traditional Taiwanese cuisine dessert made of taro. It can be found in almost every part of Taiwan and other parts of the world selling Taiwanese desserts, among which Jiufen's taro ball is said to be the most famous. The taro balls can be made by mixing mashed taro with water and sweet potato flour or potato flour, making the taro balls more springy or softer respectively. The colour of mashed taro makes the dessert appear crystal purple or grey. The mashed taro can be replaced by mashed sweet potato or ground mung bean and becomes the yellow sweet potato ball (地瓜圓) or the green mung bean ball (綠豆圓). The dessert can be served with syrup either icy or hot. It is also very common to use taro balls and sweet potato balls to top other Taiwanese desserts like douhua or tshuah-ping.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-35111437 · Kontributor Wikipedia

      Taro ball — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1348168397, 2026-04-11T02:53:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.