Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Britania Raya

Tatws Pum Munud

Tatws Pum Munud adalah hidangan tradisional Wales, dibuat dengan daging babi, daging ayam, kentang dan sayuran lainnya.

Ringkasan merujuk ke Tatws Pum Munud — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Tatws Pum Munud
Gambar Tatws Pum Munud dari Wikimedia Commons. Obscurasky · Public domain · Obscurasky

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:124288591
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Britania Raya
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Wales. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tatws Pum Munud adalah hidangan tradisional Wales, dibuat dengan daging babi, daging ayam, kentang dan sayuran lainnya. Sayuran yang digunakan biasanya kentang, bawang, dan wortel yang dipotong panjang. Meskipun lebih sering dibuat dengan bacon yang di asap, daging sapi cincang dapat digunakan sebagai pengganti. Sebagai rebus, itu unik karena semua bahan utama dipotong menjadi potongan, dan ditempatkan di dalam panci goreng besar sehingga mereka berbaring datar. Bahan-bahan kemudian dimasak perlahan sampai kentang menjadi lembut, dan kemudian dimasak dengan garam dan lada. Hidangan ini biasanya disajikan di piring (berbeda dengan mangkuk) dengan roti yang terbuat dari kerak. Mungkin anehnya, untuk hidangan Wales, biasanya juga disajikan dengan saus Worcestershire di samping.[WP-24288591]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Wales. Konteks sajian: Main. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Bacon and vegetables.[WP-24288591]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Bacon and vegetables.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Tatws Pum Munud is a traditional Welsh stew, made with smoked bacon, stock, potatoes and other vegetables. The vegetables used are typically potatoes, onions, and carrots sliced lengthwise. Although more usually made with smoked bacon, minced beef may be used as a substitute. As a stew, it is unique in that all the main ingredients are cut into slices, and layered into a large frying pan so they lie flat. The ingredients are then simmered slowly until the potatoes become tender, and then seasoned with salt and pepper. The dish is commonly served on a plate (as opposed to a bowl) with crusty bread. Perhaps oddly, for a Welsh dish, it is also normally served with Worcestershire sauce on the side.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-24288591 · Kontributor Wikipedia

      Tatws Pum Munud — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Recipe; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1360251987, 2026-06-20T05:48:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.