Thenthuk
Thenthuk atau sup mie yang ditarik dengan tangan (thukpa), adalah sup mie yang sangat umum dalam masakan Tibet, terutama di Amdo, Tibet di mana ia disajikan sebagai makan malam dan kadang-kadang makan siang.
Ringkasan merujuk ke Thenthuk — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:104673703- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Nepal
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Amdo, Tibet; Wilayah menurut sumber: Tibet, Nepal, Qinghai, Sikkim, Sichuan, Arunachal Pradesh. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Thenthuk atau sup mie yang ditarik dengan tangan (thukpa), adalah sup mie yang sangat umum dalam masakan Tibet, terutama di Amdo, Tibet di mana ia disajikan sebagai makan malam dan kadang-kadang makan siang. Bahan utama adalah adonan tepung gandum, sayuran campuran dan beberapa potongan daging domba atau yak. Sayur thenthuk juga merupakan pilihan umum saat ini.[WP-4673703]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Amdo, Tibet. Wilayah menurut sumber: Tibet, Nepal, Qinghai, Sikkim, Sichuan, Arunachal Pradesh. Kategori menurut sumber: Noodle soup. Komponen yang dicatat: Wheat flour, vegetables, meat (mutton or yak).[WP-4673703]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Wheat flour, vegetables, meat (mutton or yak).
- Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4673703]
- Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4673703]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Thenthuk or hand-pulled noodle soup (thukpa), is a very common noodle soup in Tibetan cuisine, especially in Amdo, Tibet where it is served as dinner and sometimes lunch. The main ingredients are wheat flour dough, mixed vegetables and some pieces of mutton or yak meat. Vegetable thenthuk is a common modern-day option too.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-4673703 · Kontributor Wikipedia
Thenthuk — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356867564, 2026-05-30T09:26:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.