Thewekele
Thewekele adalah brioche panjang dari Alsace.
Ringkasan merujuk ke Thewekele — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020013012212- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Alsace. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Thewekele adalah brioche panjang dari Alsace. Kata Alsace ini dapat diterjemahkan sebagai "roti kecil untuk teh", yang menunjukkan bahwa itu digunakan untuk teh sore. Thewekele dibuat di satu sama lain, misalnya dalam jumlah delapan, dan dipisahkan satu sama lain saat dijual di bakery atau saat dikonsumsi. Mereka dihiasi dengan menggunakan badigeon kuning telur.[WPF-13012212]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Alsace. Kategori menurut sumber: brioche. Penyajian: température ambiante. Komponen yang dicatat: levure, lait, farine, œufs, beurre, sucre.[WPF-13012212]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): levure, lait, farine, œufs, beurre, sucre.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Un thewekele est une brioche allongée alsacienne. Ce mot alsacien peut se traduire en « petit pain pour le thé », suggérant qu'on le consomme pour le thé de l'après-midi. Les thewekele sont fabriqués accolés les uns aux autres, par exemple en lots de huit, et sont séparés les uns des autres au moment de la vente en boulangerie ou au moment de les consommer. Ils sont dorés à l'aide d'un badigeon de jaune d'œuf.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-13012212 · Kontributor Wikipedia
Thewekele — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 211255201, 2024-01-06T21:44:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.