Tinutuan
Tinutuan (atau yang dikenal juga sebagai bubur Manado) merupakan hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari wilayah Manado, Sulawesi Utara.
Ringkasan merujuk ke Tinutuan — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000109378- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tinutuan (atau yang dikenal juga sebagai bubur Manado) merupakan hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari wilayah Manado, Sulawesi Utara. Ada pula pendapat yang menyebut makanan ini sebagai kuliner khas Minahasa, Sulawesi Utara. Hidangan ini terdiri dari perpaduan beragam sayuran tanpa tambahan daging, sehingga kerap dianggap sebagai makanan yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Umumnya tinutuan disajikan sebagai menu sarapan lengkap dengan aneka pelengkap. Meski begitu, hidangan ini juga mudah ditemukan di rumah makan pada waktu selain pagi hari. Kepopulerannya tidak hanya terbatas di kalangan masyarakat Manado, tetapi juga digemari oleh banyak orang dari berbagai daerah. Namun, pada Januari 2025, tinutuan sempat mendapat penilaian kurang baik karena dimasukkan dalam daftar salah satu makanan terburuk di dunia versi Taste Atlas.[WPI-109378]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Tinutuan (atau yang dikenal juga sebagai bubur Manado) merupakan hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari wilayah Manado, Sulawesi Utara. Ada pula pendapat yang menyebut makanan ini sebagai kuliner khas Minahasa, Sulawesi Utara. Hidangan ini terdiri dari perpaduan beragam sayuran tanpa tambahan daging, sehingga kerap dianggap sebagai makanan yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Umumnya tinutuan disajikan sebagai menu sarapan lengkap dengan aneka pelengkap. Meski begitu, hidangan ini juga mudah ditemukan di rumah makan pada waktu selain pagi hari. Kepopulerannya tidak hanya terbatas di kalangan masyarakat Manado, tetapi juga digemari oleh banyak orang dari berbagai daerah. Namun, pada Januari 2025, tinutuan sempat mendapat penilaian kurang baik karena dimasukkan dalam daftar salah satu makanan terburuk di dunia versi Taste Atlas.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-109378 · Kontributor Wikipedia
Tinutuan — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29925619, 2026-09-21T03:03:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.