Tipsy cake
Kue yang berlumuran darah adalah kue penutup manis, yang awalnya dibuat dari "kuah spons segar yang diminum dengan sherry dan brandy yang baik".
Ringkasan merujuk ke Tipsy cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
_(cropped).jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:127703328- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue yang berlumuran darah adalah kue penutup manis, yang awalnya dibuat dari "kuah spons segar yang diminum dengan sherry dan brandy yang baik". Hidangan seperti yang disiapkan di Inggris biasanya memiliki beberapa kue kecil yang ditumpuk bersama, dengan retakan antara bersarang dengan almond. Sebagai variasi dari makanan kecil Inggris, kue tipsy populer di Amerika Selatan, sering disajikan sebagai penutup atau di gereja sosial dan pertemuan lingkungan. Ini adalah makanan penutup yang terkenal pada pertengahan abad ke-19 dan dimasukkan ke dalam Buku Pengelolaan Rumah Tangga Mrs. Beeton pada tahun 1861. Kue yang berlumuran darah berasal dari pertengahan abad ke-18. Resep kue atau biskuit, alkohol, dan pasta yang digabungkan dalam mangkuk kecil datang ke koloni Amerika melalui Inggris, yang menetap di pantai selatan. Popularitasnya tetap di kalangan petani Selatan yang menikmati makanan penutup manis. Kue Tipsy juga disebut dengan lucu sebagai Tipsy Parson, karena mungkin menarik banyak pendeta Minggu yang mengunjungi "dari kereta".[WP-27703328]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: England. Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Sponge cake, sherry, brandy, sometimes bourbon or Tennessee whiskey.[WP-27703328]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sponge cake, sherry, brandy, sometimes bourbon or Tennessee whiskey.
- Bolu spons komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-27703328]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A tipsy cake is a sweet dessert cake, made originally of "fresh sponge cakes soaked in good sherry and good brandy". The dish as prepared in England would typically have several small cakes stacked together, with the cracks between bristling with almonds. As a variety of the English trifle, tipsy cake is popular in the American South, often served as a dessert or at church socials and neighbourhood gatherings. It was a well-known dessert by the mid 19th century and was included Mrs Beeton's Book of Household Management in 1861. The tipsy cake originated in the mid-18th century. A recipe for cake or biscuits, alcohol, and custard combined in a trifle bowl came to the American colonies via the British, who settled in the coastal south. Its popularity remained with Southern planters who enjoyed sweet desserts. Tipsy cake was also humorously called Tipsy Parson, because it presumably lured many a Sunday-visiting preacher "off the wagon".
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-27703328 · Kontributor Wikipedia
Tipsy cake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377423335, 2026-09-29T08:46:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.