Tororo (food)
Tororo adalah hidangan sampingan Jepang yang dibuat dari yams mentah seperti yamaimo (yams gunung Jepang) atau nagaimo (yamas Cina).
Ringkasan merujuk ke Tororo (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:175677528- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Jepang
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Japan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tororo adalah hidangan sampingan Jepang yang dibuat dari yams mentah seperti yamaimo (yams gunung Jepang) atau nagaimo (yamas Cina). Hidangan ini menggunakan bahan-bahan seperti wasabi (pesta yang tajam yang dibuat dari tanaman wasabi), dashi (stok Jepang), dan bawang spring yang dipotong, untuk memberikan rasa yang lebih baik. Ini memiliki tekstur putih dan lengket dan juga disajikan sebagai bahan dalam berbagai hidangan, seperti dipasangkan dengan berbagai jenis mie, seperti soba (miang gandum Jepang) dan udon (miang tepung gandum). Keberadaan di berbagai masakan membuatnya menjadi makanan pokok masakan dan budaya Jepang, ditampilkan dalam banyak karya sastra dan seni yang dibuat oleh orang-orang seperti penyair Matsuo Basho, seniman Hiroshige, dan imam periode Edo Anrakuan Sakuden.[WP-75677528]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Japan. Kategori menurut sumber: Side dish, food staple. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Yamaimo or nagaimo, water.[WP-75677528]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Yamaimo or nagaimo, water.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Tororo is a Japanese side dish made from grating raw yams such as yamaimo (Japanese mountain yam) or nagaimo (Chinese yam). The flavorless dish uses ingredients such as wasabi (a pungent paste made from the wasabi plant), dashi (Japanese stocks), and chopped spring onions, to give it more flavor. It has a white and sticky texture and is also served as an ingredient in various dishes, such as being paired with various types of noodles, such as soba (Japanese buckwheat noodles) and udon (wheat flour noodles). Its ubiquity in various dishes makes it a staple of Japanese cuisine and culture, being featured in many literary and art works made by people such as poet Matsuo Basho, artist Hiroshige, and Edo period priest Anrakuan Sakuden.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-75677528 · Kontributor Wikipedia
Tororo (food) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1360794953, 2026-06-23T17:16:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.