Torrezno
Torrezno adalah semacam makanan ringan bakon goreng yang diproduksi di Spanyol.
Ringkasan merujuk ke Torrezno — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010003626048- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Torrezno adalah semacam makanan ringan bakon goreng yang diproduksi di Spanyol. Sebagai makanan pokok di tempat bar Spanyol, torrezno sementara kehilangan ketenarannya sampai batas tertentu karena memiliki sifat kalori tinggi. Makanan tersebut juga dijual sebagai makanan ringan di toko swalayan. Makanan tersebut terbuat dari bagian luar saluran pencernaan babi, diasinkan dengan garam dan paprika, menggunakan metode curing (atau bisa juga dengan pengasapan), dan kemudian digoreng. Karena keterkaitannya dengan Soria, torrezno yang diproduksi di sana diberi marca de garantía khusus. Pada tahun 2014 yang lalu, The Guardian memaparkan torrezno sebagai "potongan perut babi goreng yang lezat".[WPI-3626048]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Torrezno adalah semacam makanan ringan bakon goreng yang diproduksi di Spanyol. Sebagai makanan pokok di tempat bar Spanyol, torrezno sementara kehilangan ketenarannya sampai batas tertentu karena memiliki sifat kalori tinggi. Makanan tersebut juga dijual sebagai makanan ringan di toko swalayan. Makanan tersebut terbuat dari bagian luar saluran pencernaan babi, diasinkan dengan garam dan paprika, menggunakan metode curing (atau bisa juga dengan pengasapan), dan kemudian digoreng. Karena keterkaitannya dengan Soria, torrezno yang diproduksi di sana diberi marca de garantía khusus. Pada tahun 2014 yang lalu, The Guardian memaparkan torrezno sebagai "potongan perut babi goreng yang lezat".
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-3626048 · Kontributor Wikipedia
Torrezno — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 21144104, 2022-05-24T15:52:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.