Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Tortilla canaria

Tortilla canaria (bahasa Spanyol untuk omelet Kepulauan Kanaria), adalah hidangan yang berasal dari Kepulauan Canary Spanyol, rantai pulau di barat daya Spanyol dan di lepas pantai barat Afrika.

Ringkasan merujuk ke Tortilla canaria — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Tortilla canaria
Gambar Tortilla canaria dari Wikimedia Commons. Secret Tenerife from After 16 years in Tenerife, the Costa del Geriatrico, United Kingdom · CC BY 2.0 · Secret Tenerife

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:127545722
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tortilla canaria (bahasa Spanyol untuk omelet Kepulauan Kanaria), adalah hidangan yang berasal dari Kepulauan Canary Spanyol, rantai pulau di barat daya Spanyol dan di lepas pantai barat Afrika. Masakan Kepulauan Kanaria menggabungkan tradisi masakan Spanyol dengan orang-orang Afrika, Amerika Latin dan Guanche, penduduk asli Kepulauan Canary. Selain itu, ia memanfaatkan ikan, buah dan sayuran lokal. Resep tradisional membutuhkan omelet yang dipenuhi tomat, bawang dan bawang putih yang disasak dengan tarragon, petir, garam dan kadang-kadang basil. Variasi dapat mencakup beras dan berbagai sayuran.[WP-27545722]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    The tortilla canaria (Spanish for Canary Islands omelette), is a dish that originated in Spain's Canary Islands, an island chain to the southwest of Spain and off the western coast of Africa. Canary Islands cuisine fuses Spanish cooking traditions with those of Africa, Latin America and the Guanche people, the original inhabitants of the Canaries. Also, it utilizes local fish, fruits and vegetables. The traditional recipe calls for an omelette filled with sautéed tomatoes, onions and garlic, seasoned with tarragon, parsley, salt and sometimes basil. Variations can include rice and a wide variety of vegetables.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-27545722 · Kontributor Wikipedia

      Tortilla canaria — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1374485352, 2026-09-12T10:28:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.