Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Swiss

Totché

Totché (kadang-kadang juga toetché) adalah kue tradisional dari Kanton Jura, di Swiss.

Ringkasan merujuk ke Totché — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: toetché, toitché

Gambar Totché
Gambar Totché dari Wikimedia Commons. Popo le Chien · CC0 · Popo le Chien

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:155842175
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Swiss
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Switzerland; Wilayah menurut sumber: Canton of Jura. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Totché (kadang-kadang juga toetché) adalah kue tradisional dari Kanton Jura, di Swiss. Kue ini terbuat dari adonan ragi dan ditutupi dengan campuran berasaskan krim asam. Meskipun ini dapat dimakan sepanjang tahun, ini sangat populer di sekitar perayaan lokal seperti St. Hari Martin.[WP-55842175]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Switzerland. Wilayah menurut sumber: Canton of Jura. Konteks sajian: appetizer. Kategori menurut sumber: cake. Komponen yang dicatat: flour, eggs, sour cream.[WP-55842175]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): flour, eggs, sour cream.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Totché (sometimes also toetché) is a traditional cake from the Canton of Jura, in Switzerland. The cake is made of leavened dough and covered with sour cream-based mix. While this can be eaten all year round, it is particularly popular around local festivities such as St. Martin's Day.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-55842175 · Kontributor Wikipedia

      Totché — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1180818487, 2023-10-19T01:29:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.